Çörəyini Daşdan qazanır

Daşlı qəhvə və su dəyirmanlarına göstərən Mustafa Şəxsi , il il gəzib çörək pulu qazanır .

Balıkesir xƏbƏr:
Türkiyədə yalnız bir əlin barmaqları qədər su dəyirmanı və qəhvə dəyirmanı daşlarını göstərən usta qaldığını ifadə edən İzmirli Mustafa Şəxsi , Kütahyada başladığı daşlama işində Trakya ilə İstanbul daxil Qərb Anadolunu gəzdiyini söylədi . Xüsusi , yaxşı daşlanmış daş dəyirmanı əsla buğda və qəhvəni öğütürken yakmadığını söylədi .
İzmirin Ulucak Mahallesi'ndeki Zəmanət dəyirmanı Mexanika Sənaye və Ticarət Şirkəti sahibi və dəyirman daşları ustası Mustafa Umsu'nun yanında yetişən Xüsusi , 1978-ci ildən bu yana Türkiyə'nin hər tərəfinə dəvət edilib peşəsini etdiyini izah etdi .